Monday, August 13, 2012

Biskut Choc Chip

Assalamualaikum.
Sempena bulan syawal yg bakal menjelang, saya decide nak buat kueh raya pertama. Jadi choc chip la mangsanya. Bahan dah beli lama. Cuma mencari masa sementelah berkampung hampir dua bulan dirumah in laws.
Mempersembahkan...

berjaya buat dua balang dari dua adunan. Satu untuk untuk kami. Satu lagi untuk emak di kampung. Sebab my lil sis sangat suka. She request dari sebelum puasa. Tapi ke busy an melampaui segalanya.
Bahan.
Setengah buttercup.
3/4 gula perang
3/4 gula biasa.di kisar halus.
2 biji telur.
2.cwn tepung naik sendiri.
Sedikit.baking soda.
Sedikit esen vanila.
Sedikit garam.
Almod cincang secawan.
Choc chip secawan. Dan another half cawan untuk hiasan.
Dua sudu koko masakan.
Mixed semua.
Letak atas ketas pembakar n letak dua biji choc chip atas biskut. Masak dalm suhu 180 degree, 20 minit.

adunan awal lembik dan jadi ala ala Subway's cookie. Yummy. Jadi i tambah tepung lagi.

sebalang.
Seronok pula dapat buat kueh raya ni. Feeling. N hubby asik masuk dapur. Ngap je. :-).
Published with Blogger-droid v1.7.4

No comments: